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15 उत्पाद जो आप (आमतौर पर) केवल कनाडा में खरीद सकते हैं

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कनाडा व्यापक रूप से अपनी हॉकी, मेपल सिरप और क्रूर ठंडे सर्दियों के लिए जाना जाता है। लेकिन आप अपने बैक बेकन को शर्त लगा सकते हैं कि कनाडाई भी केवल ग्रेट व्हाइट नॉर्थ में उपलब्ध कुछ विशेष उत्पादों का आनंद लेते हैं, जिनमें से कई दक्षिण में अपने पड़ोसियों के लिए पूरी तरह से अज्ञात हैं, कम से कम विशेषज्ञ आयातकों के बाहर। यहां कुछ ऐसी वस्तुओं को सलाम किया गया है जो आमतौर पर केवल कनाडा की धरती पर उपलब्ध होती हैं।

1. कैनेडियन मिल्क चॉकलेट

क्रिस्पी क्रंच, स्मार्टीज़ (कनाडाई प्रकार), एयरो, वंडरबार, कारमिल्क- जबकि इन कैंडी बार के नाम और बनावट भिन्न हो सकते हैं, इन सभी में एक ही अद्वितीय 'कनाडाई' चॉकलेट स्वाद होता है। जाहिरा तौर पर, अमेरिकी चॉकलेट के किरकिरा, कड़वा स्वाद के विपरीत, एक मीठा, मलाईदार दूध चॉकलेट के लिए एक कनाडाई वरीयता है। 2013 में, द हर्शे कंपनी ने एक दूधिया, क्रीमियर चॉकलेट विकसित करने के लिए अपना फॉर्मूला बदल दिया 'जो कि कनाडाई चॉकलेट के लिए अद्वितीय है।' यहां तक ​​​​कि लोकप्रिय अमेरिकी चॉकलेट बार के कनाडाई संस्करण, जैसे कि किट कैट और रीज़ के पीनट बटर कप, का स्वाद पूरी तरह से अलग है, जैसा कि 2009 के खाद्य नेटवर्क सर्वेक्षण में प्रलेखित है।

2. क्राफ्ट डिनर (क्राफ्ट मैकरोनी और पनीर के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए)

एनोकसन, फ़्लिकर // सीसी बाय-एनसी 2.0

क्राफ्ट डिनर, या 'केडी' जैसा कि कनाडा में प्यार से (और अब औपचारिक रूप से) जाना जाता है, देश का अनौपचारिक आधिकारिक भोजन है। यह बताया गया है कि कनाडाई एक सप्ताह में नियोन रंग के पास्ता ट्यूबों के 1.7 मिलियन बक्से का उपभोग करते हैं, विश्व स्तर पर बिकने वाले 7 मिलियन में से। हां, आप संयुक्त राज्य अमेरिका में समान पास्ता-और-पाउडर पनीर का मिश्रण प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन आपको यू.एस. में कहीं भी 'केडी' पैकेजिंग नहीं मिल सकती है, और कनाडा में भी पास्ता की अधिक किस्में होती हैं।

3. बटर टार्ट्स

निक हैरिस, फ़्लिकर // सीसी बाय-एनडी 2.0



ये स्वादिष्ट मिठाइयाँ- मेपल या कॉर्न सिरप, चीनी, मक्खन और किशमिश से भरे पेस्ट्री टार्ट के गोले-एक विशिष्ट कनाडाई उपचार हैं। कुछ लेखों ने 1900 के दशक की शुरुआत में प्रकाशित होने वाली अग्रणी कुकबुक में अपनी उत्पत्ति का पता लगाया है। हालांकि, 2007टोरंटो स्टारलेख से पता चलता है कि वे १६०० के दशक के मध्य और के आगमन के समय के हैंलड़कियों से शादी करो, या फ्रांस से आयातित दुल्हनें। भले ही, ये डेसर्ट कनाडाई क्रिसमस स्नैक टेबल पर मौसमी प्रधान हैं। और जबकि कुछ छोटी अमेरिकी बेकरियां मक्खन टार्ट्स की पेशकश कर सकती हैं, कनाडा में संसाधित, पूर्व-पैक संस्करण देश भर के अधिकांश सुविधा स्टोरों पर पाए जाते हैं।

4. बैग द्वारा दूध

केविन किउ, फ़्लिकर // सीसी बाय 2.0

हाँ, यह वास्तव में बात है। आप सोच सकते हैं कि बैग में दूध डालने का समय भौतिकी के नियमों की अवहेलना करता है, लेकिन बैग को चालाकी से घड़े के कंटेनर में रखा जाता है और आसानी से डालने के लिए कोने को एक कोण पर काट दिया जाता है। दूध के बैग अभी भी ओंटारियो, क्यूबेक और पूर्वी कनाडा में लोकप्रिय हैं, लेकिन देश के अन्य हिस्सों में इसे चरणबद्ध तरीके से बंद कर दिया गया है। कुछ अमेरिकी राज्यों ने बैगेड दूध को जन-जन तक पहुंचाने के विचार के साथ छेड़खानी की है, लेकिन यह प्रथा पकड़ में नहीं आ रही है।

5. माउंटेन इक्विपमेंट को-ओपी

एम 01229, फ़्लिकर // सीसी बाय-एसए 2.0

यू.एस.-आधारित आरईआई के समान, माउंटेन इक्विपमेंट को-ऑप की स्थापना 1971 में चार पर्वतारोहण मित्रों द्वारा की गई थी, जो कनाडाई लोगों को राज्यों में जाने के बिना बाहरी उपकरण खरीदने के लिए एक कम लागत वाला तरीका प्रदान करना चाहते थे। आज, एमईसी अभी भी एक सहकारी के रूप में चलता है, $ 5 के लिए सदस्यता प्रदान करता है (आपको स्टोर पर कुछ भी खरीदने के लिए एक की आवश्यकता होती है)। यह देश भर के 18 शहरों में पाया जाता है और कनाडा और दुनिया भर से 45 लाख सदस्य हैं।

6. हिकॉरी स्टिक्स

जूलिएन्ड, गाढ़े कटे हुए आलू के चिप्स को तीखी, धुएँ के रंग के स्वाद के साथ चित्रित करें और आपके पास हिकॉरी स्टिक्स हैं। वे कनाडा में होस्टेस नाम के तहत कुछ शेष उत्पादों में से एक हैं, क्योंकि होस्टेस को 1990 के दशक में लेज़ द्वारा खरीदा गया था (कनाडाई आलू चिप ब्रांड ट्विंकी हॉकर से पूरी तरह से असंबंधित है)। ये उत्पाद समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं ... जैसा कि निश्चित रूप से अस्वाभाविक ब्राउन पैकेजिंग है।

7. स्विस शैले

किसी भी कैनक के लिए 'क्वार्टर चिकन डिनर' शब्दों का उल्लेख करें और 'स्विस शैले' शब्द तुरंत दिमाग में आ जाएंगे। रेस्तरां चिकन, पसलियों और एक तरह की सूई की चटनी के लिए जाना जाता है। 1980 के दशक के लजीज स्विस शैलेट टीवी विज्ञापनों को याद करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए बोनस पॉइंट, उन रसदार रसीले मुर्गियों की प्रतिष्ठित छवियों के साथ जो कटार पर घूमते हैं।

8. कैसर

महिलाओं ने अंडरवियर कब पहनना शुरू किया

पेज_एलिज़, फ़्लिकर // सीसी बाय-एनसी-एनडी 2.0

अमेरिकियों के पास उनकी ब्लडी मैरी हो सकती है, लेकिन कैनेडियन हैंगओवर इलाज (और कारण) हमेशा एक सीज़र में पाया गया है। ब्लडी मैरी के समान, नुस्खा में आम तौर पर 1-2 औंस वोदका, गर्म सॉस के दो डैश (टैबैस्को आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है), वॉर्सेस्टरशायर सॉस के चार डैश और क्लैमाटो रस के 4 से 6 औंस की मांग होती है। रिम पर अजवाइन नमक और काली मिर्च मत भूलना! ताज की महिमा अजवाइन, जैतून, नीबू, और अन्य हरियाली के डंठल हैं जो इसके साथ हो सकते हैं। बर्फ पर परोसें और आनंद लें।

9. लाल नदी अनाज

ग्लोरिया कबाडा-लेमन, फ़्लिकर // सीसी बाय 2.0

किसने सोचा होगा कि उबलते पानी में गेहूं, राई और अलसी का मिश्रण इतना हिट होगा? अमेरिका से विन्निपेग में उत्तर की ओर बहने वाली प्रतिष्ठित लाल नदी के नाम पर, गर्म अनाज 1924 से कई घरों में प्रमुख रहा है। रेड रिवर अनाज को कभी कनाडा के स्मकर्स खाद्य पदार्थों द्वारा अमेरिका में आयात किया गया था, लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि इसे बंद कर दिया गया है। .

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10. मक्केन डीप एन 'स्वादिष्ट केक

मैककेन डीप एन 'स्वादिष्ट केक देश भर के कनाडाई फ्रीजर में एक स्थिरता है। नम केक वेनिला, संगमरमर, चॉकलेट और अन्य स्वादों में उपलब्ध है, जो एक मीठे टुकड़े के साथ सबसे ऊपर है। उपचार एक धातु एल्यूमीनियम पन्नी ट्रे में एक शोधनीय प्लास्टिक गुंबद ढक्कन के साथ आता है जो अक्सर अनावश्यक होता है, क्योंकि केक आमतौर पर पूरी तरह से एक बैठे में खाया जाता है। कृपया कांटा पास करें!

11. राष्ट्रपति की पसंद के उत्पाद

एनोकसन, फ़्लिकर // सीसी बाय-एनसी 2.0

1980 के दशक में उच्च गुणवत्ता वाले जेनेरिक-ब्रांड उत्पाद बनाने की इच्छा के रूप में जो शुरू हुआ, वह तब से सबसे अधिक बिकने वाले राष्ट्रीय साम्राज्य में विकसित हो गया है। प्रेसिडेंट्स चॉइस लाइन का नेतृत्व स्वर्गीय डेव निकोल ने 1984 में लोबला चेन स्टोर्स के लिए किया था, ताकि उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों का 'उच्च अंत' जेनेरिक ब्रांड लाया जा सके। पहली वस्तुओं में से कुछ में पीसी बीयर और द डिकैडेंट चॉकलेट चिप कुकी शामिल थीं, जो 1988 में अलमारियों में आ गईं और आज भी इसके सबसे अधिक बिकने वाले उत्पादों में से एक हैं। जबकि कंपनी ने अपने कुछ उत्पादों को यू.एस. के चुनिंदा किराने की दुकानों में बेचने के लिए विस्तार किया, पीसी ब्रांड को बड़े पैमाने पर संयुक्त राज्य अमेरिका से बाहर कर दिया गया है, शिकागो क्षेत्र में कुछ स्टोरों को छोड़कर।

12. लौरा सेकेंड चॉकलेट

antefixus21, फ़्लिकर // सीसी BY-NC-ND 2.0

एक कनाडाई युद्ध नायक का नाम लें और कुछ कोको, चीनी और मक्खन मिलाएं, और आपके पास राष्ट्रीय चॉकलेट बनाने की सफलता का नुस्खा है। लौरा सिकॉर्ड एक अमेरिकी मूल की अग्रणी महिला थीं, जो उस समय अपर कनाडा (ओंटारियो की अग्रदूत) थीं, जिन्होंने 1812 के युद्ध के दौरान कनाडाई और ब्रिटिश सेनाओं को एक आसन्न यांकी हमले की सफलतापूर्वक चेतावनी दी थी। कई मीठे दांत वाले कनाडाई लोगों की खुशी के लिए उनकी विरासत यहीं नहीं रुकी। 1913 में, फ्रैंक पी. ओ'कॉनर ने टोरंटो के योंग स्ट्रीट पर पहली लौरा सिकॉर्ड कैंडी की दुकान खोली। आज, कनाडा भर में 100 से अधिक स्टोर पाए जाते हैं - 400 से अधिक उत्पादों का दावा करते हैं, जिसमें मार्शमैलो सांता क्लॉज़, एक मौसमी पसंदीदा स्टॉकिंग-सामान शामिल है। श्रृंखला यू.एस. को वितरित करती है, लेकिन सीमा के दक्षिण में कोई स्थान नहीं है।

13. डंक-ए-रूस

टेलरहाटमेकर, फ़्लिकर // सीसी बाय 2.0

बेट्टी क्रोकर कंगारू के आकार की दालचीनी-स्वाद वाली ग्रैहम कुकीज़ को मीठे, मीठे आइसिंग में डुबोया जाता है, फिर भी संयुक्त राज्य अमेरिका में बंद होने के बावजूद कनाडा में किराने की कहानियों में बेचा जाता है। अमेरिकियों को या तो उन्हें लेने के लिए सीमा पार करने की आवश्यकता होगी, अमेज़ॅन जैसी साइटों पर उत्पाद के लिए खुदरा मूल्य का कम से कम पांच गुना भुगतान करना होगा, या अपनी चीनी की लालसा के लिए अपने स्वयं के घरेलू उपाय के साथ आना होगा।

14. हॉकिन्स चीज़

मैग्नस।, फ़्लिकर // सीसी बाय-एनसी-एनडी 2.0

मूल कनाडाई चीज़ी वास्तव में जेम्स मार्कर और डब्ल्यू.टी. हॉकिन्स द्वारा द्वितीय विश्व युद्ध के बाद शिकागो में बनाया गया था। उत्पाद की वेबसाइट के अनुसार, दोनों ने कॉर्नमील को उंगली जैसी आकृतियों में निकालकर, उन्हें छोटा करके और फिर उन्हें पुराने चेडर चीज़ के साथ धूल कर अपनी रेसिपी को पूरा किया। संयंत्र 1950 के दशक में कनाडा के ओंटारियो चला गया और तब से यह उत्पाद 49वें समानांतर के उत्तर में बना हुआ है। कुछ लोगों ने कहा है कि स्नैक चीटोस क्रंची के समान है, लेकिन अन्य का दावा है कि केवल एक चीज है।

15. महलAST

एच एंड एम और फॉरएवर 21 जैसी अमेरिकी श्रृंखलाओं से बहुत पहले कनाडाई मॉल के स्टोरफ्रंट पर कब्जा कर लिया गया था, ले चातेऊ किफायती, यूरो-ठाठ कपड़ों और सहायक उपकरण के लिए जाने-माने स्टोर थे। कनाडाई क्लॉथियर ने पहली बार 1959 में मॉन्ट्रियल शहर में एक परिवार द्वारा संचालित स्टोर के रूप में अपनी शुरुआत की। आज पूरे कनाडा में 200 से अधिक खुदरा स्थान हैं। 80 के दशक के उत्तरार्ध में, Le Château ने U.S. में 20 से अधिक स्टोर खोले, लेकिन उन बाजारों में महत्वपूर्ण नुकसान की सूचना देने के बाद लगभग एक दशक बाद उन्हें बंद कर दिया। कंपनी दुबई और सऊदी अरब जैसे देशों में एक छोटी अंतरराष्ट्रीय उपस्थिति का दावा करती है, लेकिन कनाडा में Le Château का नाम पहचान कनाडाई के रूप में पॉउटिन के रूप में है। (ले चेटो के संस्थापक हर्शल सेगल एक अन्य कनाडाई व्यवसाय, डेविड्स टी के सह-संस्थापक भी हैं, लेकिन वह अब अमेरिका के कुछ हिस्सों में व्यापक रूप से पाया जाता है)

यह लेख मूल रूप से 2016 में चला था।