हॉट डॉग के बारे में 7 रोचक तथ्य

कुछ खाद्य पदार्थों को रसदार हॉट डॉग की तुलना में अधिक सर्वोत्कृष्ट रूप से अमेरिकी माना जाता है, ग्रिल से ताज़ा। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि पिछवाड़े बारबेक्यू स्टेपल वास्तव में हैयूरोपीय? हालांकि यह कहना असंभव है कि वास्तव में लोकप्रिय स्नैक का 'आविष्कार' किसने किया या यह कहां से आया, विशेषज्ञों का कहना है कि हॉट डॉग की उत्पत्ति संभवतः वियना, ऑस्ट्रिया या फ्रैंकफर्ट, जर्मनी में हुई थी। यदि इस सामान्य ज्ञान ने आपके दिमाग को उड़ा दिया है, तो स्वादिष्ट बारबेक्यू स्टेपल के बारे में सात अन्य आकर्षक तथ्य यहां दिए गए हैं।

1. हॉट डॉग की असली उत्पत्ति एक रहस्य है।

अनिवार्य रूप से, हॉट डॉग विनम्र सॉसेज पर एक आधुनिक-दिन का मोड़ है - एक ऐसा भोजन जिसमें कुछ गंभीर रूप से प्राचीन जड़ें हैं। होमर में सॉसेज का उल्लेख किया गया थालम्बी यात्राकहा जाता है कि सम्राट नीरो के शेफ गयुस ने उन्हें अपने शासक के लिए तैयार किया था।

यह दवाओं के वाणिज्यिक पर आपका दिमाग है

सदियों बाद, किसी को बन्स पर भावपूर्ण व्यवहार करने का विचार आया-butwho?

आज तक, कई परस्पर विरोधी दावे मौजूद हैं। ऑस्ट्रियाई शहर वियना के अनुसार, दो ऑस्ट्रो-हंगेरियन आप्रवासियों, एमिल रीचेल और सैम लाडनी ने अपने मेले शहर में हॉट डॉग का आविष्कार किया। जब दोनों व्यक्ति यूरोप से शिकागो के लिए निकले, तो वे नुस्खा अपने साथ ले गए, और 1893 के विश्व मेले में हॉट डॉग बेचे। बाद में, रीचेल और लाडनी ने एक प्रसिद्ध बीफ़ उत्पादन कंपनी की स्थापना की जो आज भी हॉट डॉग का मंथन कर रही है।

इस बीच, जर्मनी के फ्रैंकफर्ट में अधिकारियों का कहना है कि 1487 में उनके शहर में हॉट डॉग का आविष्कार किया गया था। और एक तीसरी कहानी के अनुसार, जर्मनी के कोबर्ग में रहने वाले जोहान जॉर्जहेनर नाम के एक कसाई ने 1600 के दशक के अंत में हॉट डॉग का आविष्कार किया था, और अपने नए भोजन को बढ़ावा देने के लिए फ्रैंकफर्ट की यात्रा की।

2. हॉट डॉग खाने का एक 'सही' और एक 'गलत' तरीका है।

अपने हॉट डॉग को केचप के साथ डुबोने का आनंद लें, या इसे चाकू और कांटे से खाएँ? आप परोपकारी। हॉट डॉग-ईटिंग के लिए एक अमेरिकी मीट ट्रेड एसोसिएशन के आधिकारिक शिष्टाचार गाइड के अनुसार (हाँ, यह वास्तव में मौजूद है), यदि आप 18 वर्ष से अधिक उम्र के हैं, और बर्तनों के साथ इसका सेवन करने के लिए लाल सॉस के साथ अपने फ्रैंक को शीर्ष पर रखना मुश्किल है।

एक हाथ और एक पैर की उत्पत्ति की लागत

अन्य नहीं-नहीं? कुत्ते को धूप में सुखाए हुए टमाटर या तुलसी जैसे फैंसी बन पर रखना, और उसे कागज़ की प्लेट या रोज़मर्रा के व्यंजनों की तुलना में किसी भी शानदार चीज़ पर परोसना। कुछ 'डॉस'? हॉट डॉग के हर हिस्से को खाएं (बचे हुए बन के टुकड़े सहित), इसे साधारण पेय और साइड्स के साथ पेयर करें, औरहमेशाअपनी उंगलियों पर मिलने वाले किसी भी मसाले को चाटें।

3. सरसों सबसे लोकप्रिय हॉट डॉग टॉपिंग है (लेकिन केचप एक दूसरे के करीब आता है)।

भले ही वयस्कों के लिए हॉट डॉग पर केचप खाने के लिए यह माना जाता है, वर्बोटेन मसाला अभी भी एक लोकप्रिय टॉपिंग है। 2014 के एक सर्वेक्षण के अनुसार, 71 प्रतिशत अमेरिकियों ने कहा कि वे अपने हॉट डॉग को सरसों से सजाना पसंद करते हैं। हालांकि, 52 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने कहा कि वे अपने कुत्तों को स्वादिष्ट टमाटर सॉस के साथ परेशान करना पसंद करते हैं।

4. हॉट डॉग्स को अंतरिक्ष में भेजा गया है।

मानो या न मानो, 1968 में अपोलो 7 मिशन पर अंतरिक्ष यात्रियों को वास्तव में फ्रीज-सूखी आइसक्रीम पसंद नहीं थी जो उन्हें अंतरिक्ष में परोसी जानी थी। अंतरिक्ष कार्यक्रम से भोजन हटा दिया गया था, और अंततः इसे संग्रहालय उपहार की दुकानों में एक घर मिला। हालांकि, एक क्लासिक भोजन वस्तु जो बाद में चालक दल के सदस्य-जिसमें अपोलो 11 मिशन पर शामिल थे-वास्तव मेंगर्म कुत्तों का आनंद लिया।

5. अमेरिकी खाओ (और खरीदो) एबहुतहॉट डॉग्स की।

यदि आप गणित के पक्ष में अपना खाना पसंद करते हैं, तो यहां कुछ आकर्षक हॉट डॉग आंकड़े दिए गए हैं:

4 जुलाई को^वें, अमेरिकी 150 मिलियन हॉट डॉग का आनंद लेंगे। मेमोरियल डे और लेबर डे के बीच, अमेरिकी चौंका देने वाले खाएंगेएक अरबहाॅट डाॅग। और 2015 में, यू.एस. सुपरमार्केट ग्राहकों ने अकेले हॉट डॉग पर .5 बिलियन से अधिक खर्च किए।

6. एक हॉट डॉग एक बार 9 में बिका।

2014 में, दुनिया का सबसे महंगा हॉट डॉग सिएटल, वाशिंगटन में $ 169 में बेचा गया। पनीर ब्रैटवुर्स्ट को बटर तेरियाकी ग्रिल्ड प्याज़, मैटेक मशरूम, वाग्यू बीफ़, फ़ॉई ग्रास, मुंडा ब्लैक ट्रफ़ल्स, कैवियार, और जापानी मेयोनेज़ में ब्रियोच बन पर चिकना किया गया था।

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7. एक प्रतियोगी खाने वाले ने 10 मिनट में 62 हॉट डॉग खा लिए।

आप सोच सकते हैं कि आपको हॉट डॉग पसंद हैं - लेकिन क्या आप उन्हें एक बार में पांच दर्जन से अधिक निगलने के लिए पर्याप्त पसंद करते हैं? 2015 में, एक प्रतिस्पर्धी खाने वाले ने हॉट डॉग खाने का रिकॉर्ड तोड़ दिया, जब उसने 10 मिनट में 62 हॉट डॉग को निगल लिया।