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15 प्रसिद्ध खाद्य श्रृंखलाओं के मूल स्थान

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कभी आपने सोचा है कि आपकी पसंदीदा फास्ट फूड चेन सबसे पहले कहां से आई? और मत देखो।


1. मैकडॉनल्ड्स (1398 नॉर्थ ई स्ट्रीट, सैन बर्नार्डिनो, कैलिफोर्निया)

जुआन पोलो

1940 में, मौरिस और रिचर्ड मैकडॉनल्ड ने अपने पिता के भोजन स्टैंड 'द एयरड्रोम' को मोनरोविया से सैन बर्नार्डिनो में स्थानांतरित कर दिया और इसका नाम बदलकर 'मैकडॉनल्ड्स बार-बी-क्यू' कर दिया। यह 1948 तक एक कारहॉप ड्राइव-इन के रूप में कार्य करता था, जब भाइयों ने बर्गर और फ्राइज़ पर ध्यान केंद्रित करने के लिए व्यवसाय का पुनर्गठन किया और नाम बदलकर 'मैकडॉनल्ड्स' कर दिया। जबकि उत्तर ई स्ट्रीट स्थान अब एक कामकाजी मिकी डीएस नहीं है, इमारत के वर्तमान मालिक, जुआन पोलो रेस्तरां, अंतरिक्ष का उपयोग अपने कॉर्पोरेट मुख्यालय और एक अनौपचारिक मैकडॉनल्ड्स संग्रहालय दोनों के रूप में करते हैं। सबसे पुराना ऑपरेटिंग मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां डाउनी, कैलिफ़ोर्निया में है।

2. पिज्जा हट (503 साउथ ब्लफ सेंट, विचिटा, कंसास)


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पहला पिज़्ज़ा हट 1958 में भाइयों डैन और फ्रैंक कार्नी द्वारा अपने गृहनगर विचिटा, कंसास में खोला गया था। दोनों जानते थे कि वे अपने नए प्रतिष्ठान के नाम पर 'पिज्जा' रखना चाहते हैं, लेकिन उन्होंने 'झोपड़ी' पर फैसला नहीं किया, जब तक कि उन्हें पता नहीं चला कि इमारत के चिन्ह में केवल नौ अक्षरों के लिए जगह है और संरचना स्वयं एक झोपड़ी की तरह दिखती है। 1986 में, मूल झोपड़ी को विचिटा स्टेट यूनिवर्सिटी- कार्नी ब्रदर्स के अल्मा मेटर के परिसर में स्थानांतरित कर दिया गया था - जहां इसका उपयोग इंटरनेशनल बिजनेस स्टूडेंट एसोसिएशन द्वारा एक बैठक स्थान के रूप में किया जाता है।



3. टी.जी.आई. शुक्रवार (११५२ पहली एवेन्यू, न्यूयॉर्क, न्यूयॉर्क)

खाद्य भूगोल

लोगों से मिलने के लिए जगह की तलाश में- विशेष रूप से योग्य महिलाओं को उन्होंने अपने मैनहट्टन पड़ोस में देखा- एलन स्टिलमैन ने पहल की और एक बार और रेस्तरां की स्थापना की। 1965 में खुलने से पहले, 'एकल बार' दुर्लभ थे। शुक्रवार को प्रचार के रूप में 'महिलाओं की रात' का उपयोग करने वाले पहले सलाखों में से एक के रूप में भी श्रेय दिया जाता है। मूल टी.जी.आई. शुक्रवार 1994 में बंद हुआ और अब बेकर स्ट्रीट पब एंड ग्रिल है।

4. वफ़ल हाउस (2719 ईस्ट कॉलेज एवेन्यू, डीकैचर, जॉर्जिया)

अटलांटा टाइम मशीन

जो रोजर्स सीनियर और टॉम फोर्कनर ने 1955 में पहला वफ़ल हाउस खोला और आज तक कंपनी के साथ जुड़े हुए हैं। मूल स्थान अब वफ़ल हाउस संग्रहालय है, जहाँ आप अपने स्वयं के वफ़ल को इसके अपरिवर्तित इंटीरियर में बना सकते हैं।

5. डंकिन डोनट्स (543 दक्षिणी धमनी, क्विंसी, मैसाचुसेट्स)

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अमेरिका के डंकिन पर चलने से पहले, यह दक्षिणी धमनी पर एक साधारण डोनट की दुकान थी - हाँ, दिल की तरह - क्विंसी, मैसाचुसेट्स में। स्थान 1948 में ओपन केटल नाम से खुला, फिर एक साल बाद यह केटल डोनट्स बन गया, फिर उसके एक साल बाद आखिरकार यह डंकिन डोनट्स बन गया। जबकि इमारत को वर्षों से फिर से तैयार किया गया है, फिर भी यह मूल सौंदर्य को बनाए रखता है।

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6. स्टारबक्स (2000 वेस्टर्न एवेन्यू, सिएटल, वाशिंगटन)

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मूल स्टारबक्स स्टोर ने 1971 में अपने 2000 वेस्टर्न एवेन्यू स्थान से कॉफी बीन्स और उपकरण बेचना शुरू किया, लेकिन 1976 तक, उनकी इमारत को ध्वस्त कर दिया जाना था और उन्हें एक नया स्थान खोजना पड़ा। 1977 में, उन्होंने ऐतिहासिक पाइक प्लेस मार्केट के मुहाने पर स्थित 'पहला और पाइक' कैफे खोला, और बाकी अत्यधिक कैफीनयुक्त इतिहास है।

7. चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल (1644 ई इवांस एवेन्यू, डेनवर, कोलोराडो)

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जब संस्थापक स्टीव एल्स ने डेनवर विश्वविद्यालय से सड़क के ठीक नीचे पहला चिपोटल मैक्सिकन ग्रिल खोला, तो उन्हें और उनके पिता ने सोचा कि इसे लाभदायक होने के लिए एक दिन में 107 बुरिटोस बेचने होंगे। एक महीने में, स्टोर उस राशि से दस गुना अधिक बिक रहा था। आप अभी भी अपने मूल स्थान से चिपोटल बरिटो प्राप्त कर सकते हैं।

8. नाथन का प्रसिद्ध (1310 सर्फ एवेन्यू, ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क)

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योद्धाओं में गिरोहों की सूची

1916 में कोनी आइलैंड हॉट डॉग स्टैंड के रूप में शुरू हुआ ... कोनी आइलैंड हॉट डॉग स्टैंड बना हुआ है। निश्चित रूप से, पोलिश आप्रवासी नाथन हैंडवर्कर ने अपनी पत्नी इडा की रेसिपी से बने फ़्रैंक को भूखे ब्रुकलिनियों को बेचना शुरू करने के लिए अपने जीवन की 300 डॉलर की बचत का उपयोग करने के बाद से, नाथन के प्रसिद्ध 40,000 से अधिक आउटलेट के साथ एक राष्ट्रीय श्रृंखला बन गई है। लेकिन सर्फ एवेन्यू स्टैंड के लिए, इसकी शारीरिक उपस्थिति में थोड़ा बदलाव आया है (जो शायद नाथन के हॉट डॉग ईटिंग कॉन्टेस्ट के लिए उन प्रशिक्षणों में से अधिकांश के बारे में नहीं कहा जा सकता है, जो मूल स्थान पर आयोजित एक वार्षिक प्रतियोगिता है)।

9. वेंडी (257 ई ब्रॉड सेंट, कोलंबस, ओहियो)

फेनस्टरबमे / विकिमीडिया कॉमन्स

हालांकि वेंडी ने 2007 में अपना मूल रेस्तरां बंद कर दिया, कंपनी के पहले रेस्तरां की भावना अभी भी रहती है - डबलिन, ओहियो में अपने प्रमुख स्टोर में, जिसमें कंपनी के इतिहास और यादगार से भरा एक संपूर्ण 'सामुदायिक कक्ष' है। कुछ इतिहासकारों, जैसे येल्प उपयोगकर्ता जेफरी एच। ने अभी भी मूल स्थान के बंद को दुखद पाया, जिस दिन उसने अपने दरवाजे बंद कर दिए 'अमेरिका के सबसे अंधेरे में से एक।'

10. हूटर (2800 गल्फ-टू-बे ब्लाव्ड, क्लियरवॉटर, फ्लोरिडा)

मूल हूटर

1983 में, छह व्यवसायियों ने एक साथ मिलकर चेन रेस्तरां के इतिहास का चेहरा (अहम) बदल दिया, जब उन्होंने हूटर के नाम से एक 'खुशी से निपटने वाला, फिर भी अपरिष्कृत' भोजन प्रतिष्ठान खोला। 'हूटर सिक्स' के लिए धन्यवाद - जैसा कि उन्हें रेस्तरां की वेबसाइट के 'सागा' खंड में संदर्भित किया जाता है - फिर कभी किसी को वास्तविक पैंट पहनने वाले व्यक्ति से भोजन और पेय पदार्थ ऑर्डर करने से पीड़ित नहीं होना पड़ेगा। हालांकि यह व्यापक रीमॉडेलिंग परियोजनाओं के अधीन रहा है, मूल हूटर अभी भी उनके ट्रेडमार्क आतिथ्य, पंखों और अजीब चाचा गंध का घर है।

11. ब्लिम्पी (110 वाशिंगटन सेंट, होबोकन, न्यू जर्सी)

होबोकन सैंडविच

1964 में, हाई स्कूल के तीन पूर्व सहपाठियों ने होबोकेन, न्यू जर्सी में पहली ब्लिम्पी सैंडविच की दुकान खोली। संस्थापकों में से एक, टोनी कोन्ज़ा, उप और होगी के विकल्प के लिए शब्दकोश की खोज करने के बाद नाम के साथ आया और ब्लिंप शब्द में आया, जिसे उसने महसूस किया कि इसके अंत में 'यानी' के साथ एक सैंडविच की तरह पर्याप्त ध्वनि होगी। मूल ब्लिम्पी अभी भी काम कर रहा है, इसलिए नीचे आएं- और, नायक के शीर्ष पर ढेर किए गए सभी के प्यार के लिए, जेरेड का जिक्र न करें।

12. टैको बेल (7112 फायरस्टोन ब्लाव्ड, डाउनी, कैलिफोर्निया)

डाउनी डेली

इमारत जो कभी पहली टैको बेल थी, अब एक असंबद्ध मैक्सिकन टेकआउट जगह का घर है, लेकिन यदि आप 'यो क्विएरो टैको बेल' और केवल टैको बेल हैं, तो चिंता न करें - सड़क के पार एक अधिकार है। ऐसे कई स्थान नहीं हैं जहां कोई चौथे भोजन का आनंद ले सके और एक ही समय में इतिहास की प्रशंसा कर सके।

13. बर्गर किंग (7146 बीच ब्लड, जैक्सनविले, फ्लोरिडा)

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मूल रूप से इंस्टा-बर्गर कहा जाता है, पहले बर्गर किंग की स्थापना कीथ जे। क्रेमर और उनकी पत्नी के चाचा मैथ्यू बर्न्स ने जैक्सनविले, फ्लोरिडा में की थी। अपने 'इंस्टा-ब्रॉयलर' की मदद से - प्रति घंटे 400 बर्गर पकाने में सक्षम ओवन - दोनों ने कई इंस्टा-बर्गर रेस्तरां खोले और एक फ्रैंचाइज़ी बन गए। 1959 में, क्रेमर और बर्न्स ने कंपनी को इंस्टा-बर्गर फ्रेंचाइजी जेम्स मैकलामोर और डेविड आर एडगर्टन को बेच दिया, जिन्होंने नाम बदलकर बर्गर किंग कर दिया। स्टैन का सैंडविच नामक स्थान अब मूल स्थान से बाहर चल रहा है।

14. सबरो (1701 65 वें सेंट, ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क)

एक सर्ब्रो की कल्पना करना मुश्किल हो सकता है जो स्पेंसर के उपहार से कुछ कदम दूर नहीं है, लेकिन पिज्जा श्रृंखला 1956 में ब्रुकलिन के बेन्सनहर्स्ट पड़ोस में सैलुमेरिया (या इतालवी किराने की दुकान) के रूप में शुरू हुई। मूल सबरो, जहां गेनारो और ' मामा' कार्मेला ने नेपल्स से आकर दुकान की स्थापना की, जो अब एक जापानी रेस्तरां है। आप अभी भी पुरानी कहावत रख सकते हैं कि किंग्स प्लाजा शॉपिंग सेंटर में परीक्षण के लिए खराब पिज्जा जैसी कोई चीज नहीं है, जहां उन्होंने 1970 में अपना पहला मॉल-आधारित स्थान खोला था।

15. व्हाइट कैसल (प्रथम और मुख्य सेंट, विचिटा, कान्सास के एनडब्ल्यू कोने)

विचिटा तस्वीरें

जहां 1921 में खोला गया पहला व्हाइट कैसल अब एक बहु-स्तरीय पार्किंग गैरेज है। आज, स्लाइडर्स के मामले को पकड़ने के लिए उस मूल स्थान का निकटतम स्थान सेंट लुइस में है। हालांकि कान्सास के लोगों को वंचित करने के साथ प्रतीत होता है, व्हाइट कैसल यह नहीं भूल पाया कि यह कहां से आया है: 2011 में, कंपनी ने अपने 90 वें जन्मदिन को एक विशेष एक दिवसीय केवल विचिटा में एक फंडराइज़र के रूप में बर्गर को ग्रिल करने के लिए मनाया। कंसास फूड बैंक।