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60 डिग्री हवा से 60 डिग्री पानी ठंडा क्यों लगता है?

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पाठक जोश का एक प्रश्न: '60 डिग्री का मौसम हमें गर्म क्यों लगता है, लेकिन अगर हम समुद्र या पूल में मिल जाते हैं और यह भी 60 डिग्री है, तो हमें ठंड लगती है?' ??

यदि हवा और पानी का तापमान समान है, तो हम जो अंतर देखते हैं उसका क्या कारण है? यह गर्मी हस्तांतरण की बात है, एक गर्म वस्तु से एक ठंडी वस्तु में तापीय ऊर्जा का संक्रमण।

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जब तक आपके शरीर का तापमान आसपास के माध्यम (उदाहरण के लिए हवा या पानी) के तापमान से अधिक है, तब तक आपका शरीर गर्मी छोड़ देगा। हालांकि, जैसे ही आसपास का तापमान आपके शरीर से अधिक हो जाता है, आप गर्मी को अवशोषित करना शुरू कर देंगे।

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आपके शरीर और आसपास के माध्यम के बीच चलने वाली गर्मी की मात्रा और जिस गति से यह चलती है, दोनों ही संवेदना या गर्मी या ठंड के लिए महत्वपूर्ण हैं जो हम महसूस करते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि माध्यम कितना अच्छा कंडक्टर है। पानी हवा की तुलना में ठंडा लगता है इसका कारण यह है कि पानी दोनों का बेहतर संवाहक है। जब आप उस ६०-डिग्री पूल में कूदते हैं, तो गर्मी आपके शरीर से कहीं अधिक आसानी से निकल जाती है, यदि आप ६०-डिग्री हवा में पूल के पास खड़े होते। क्योंकि पानी आपके शरीर से अधिक गर्मी लेता है, और जल्दी, यह ठंडा लगता है।

तापमान पर अधिक

फ़ारेनहाइट तापमान पैमाना 1724 में भौतिक विज्ञानी डैनियल गेब्रियल फ़ारेनहाइट (1686-1736) द्वारा प्रस्तावित किया गया था। पैमाना फ़ारेनहाइट द्वारा निर्धारित तापमान के तीन संदर्भ बिंदुओं पर आधारित है: थर्मामीटर को बर्फ, पानी और अमोनियम क्लोराइड की नमकीन में रखकर 0-डिग्री बिंदु निर्धारित किया गया था; 32-डिग्री बिंदु थर्मामीटर को पानी में रखकर सेट किया गया था, जिसकी सतह पर बर्फ बन रही थी; 96-डिग्री बिंदु को तापमान के रूप में सेट किया गया था जब फ़ारेनहाइट ने थर्मामीटर को अपने मुंह या बगल में रखा था। बाद में, अन्य वैज्ञानिकों ने पैमाने को थोड़ा फिर से परिभाषित किया (इसलिए, शरीर का सामान्य तापमान 98.6 है और 96 नहीं)। फारेनहाइट के पैमाने को अधिकांश देशों में सेल्सियस पैमाने से बदल दिया गया है, लेकिन अभी भी यहां अमेरिका और कुछ अन्य देशों में गैर-वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है (अरे, बेलीज!)
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शून्य से 40 डिग्री नीचे फारेनहाइट और सेल्सियस दोनों पैमानों पर समान तापमान होता है।
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'451' इंचफारेनहाइट 451उस तापमान को संदर्भित करता है जिस पर किसी पुस्तक का कागज गर्मी के संपर्क में आने पर स्वतः प्रज्वलित हो जाता है। आधुनिक वैज्ञानिक स्रोत वास्तविक औसत तापमान 572°F (और लेखक रे ब्रैडबरी के समकालीन स्रोतों ने उन्हें 842°F दिया होगा) के रूप में देते हैं, हालांकि ब्रैडबरी के शीर्षक तापमान में अभी भी एक अच्छी अंगूठी है।